باميه مفروكه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.25 كيلو لحم ضان
- بصله واحدة كبيرة
- باميه مقطعه
- 0.5 م صغيرة كربونات
- شويه فلفل اسود
- ملح
- 2 مكعب مرق
- شطه خضراء
-
1
في حله غريقه شويه نخت مويه ذى تلاته كبابي تخليها تغلي
-
2
نقطع البصل قطع ناعمه ونضيفها للمويه ونضيف اللحمه والملح نسيبهم يغلو لحدى ما اللحمه تنضج ونطلعها برة
-
3
نضيف الباميه المقطعه في المويه اللي بتغلي ونضيف الكربونات والمرقه والشطه الخضراء ونخليها لحدى ما الباميه تنضج
-
4
نفركها بالمفراكه ونرجع اللحمه في الحله وكدة ملاح الباميه المفروكه جاهز